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結局、何人かで夜な夜な出てしまいました。
本日は、酒肴処「よかと」さんです。
このお店は、前にも商会しましたが、以前「寿海」という大衆酒場だったのですが、改名されまして「よかと」になりました。寿海はフランチャイズ的な大衆酒場で、昭和のオヤジ的な居酒屋という感があります。メニューとか内容については、各々まかせで屋号だけが統一されているって感じです。よかとに変わっても大将もメニューもほとんど同じで、単に加盟をやめただけのようです。
内容は、魚中心のリーズナブルな居酒屋さんです。アットホームで、多分家族３人で切り盛りされています。おそらく娘さん？？も可愛くて愛想よく接客しておられます。カウンター席と小あがりの座敷が４テーブル程で、小奇麗にされてます。味を期待して行くというより、値段を見れば納得いく感じです。本当に大衆的な居酒屋さんです。場所的には、ＪＲ花園駅周辺です。
そして今日も知らず知らずに、日本酒をやっちゃいまして、あてより酒代の方が高くつくありさまでした。
その後も、ふらりふらりとはしご酒になり、帰宅は午前様でした。
今日は、昭和の日です。
５月からガソリンがまた値上げになりそうです。石油元売各社によると、１Ｌあたり１６０円台にもなるようなことを言ってます。
暫定税率の復活に加えて原油高騰分がプラスされてということらしいです。
街中では、ガソリンスタンドに駆け込みの行列ができるのでしょう。
国民にとってガソリンは、もうすでに切っても切れないようになっており、非常に重大なことで、生活を圧迫するに違いないです。
このご時勢でガソリンは、低め安定のＥ・Ｄ・Ｌ・Ｐでお願いしたいものです。
企業にとっても、物流費や車両に関わる費用の増大で、死活問題に成りかねない事態です。
国会議員の先生方には、何とか大衆の現状や現場を再認識いただいて、暮らしよい環境を創っていただきますようお願いします。一国民としてのお願いです！
まあ楽しくＧＷに突入したいものです！！
今晩は、何処へ繰り出して、美味しい酒と肴をみつけましょうか・・・・
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仕入先の皆さんと宴席を楽しみました。
まずは、てっさです。
はも落しです。
お刺身の盛り合わせ
とろ、中とろ、まぐろ赤身、鯛、たこ、烏賊、帆立など
とろ、中とろ、赤身のまぐろ三重奏が最高です。
このあとは、焼き魚（鯛）、ふぐの唐揚げ、お寿司と続きます。
呑むは喰うはで、超満腹状態です。
今回は、みんなで壮大な話しをしながら、たらふく食べさせていただきました。
「もう一つの地球」と題して、今現在我々が存在している地球以外で、人類が存在する惑星等は存在するかどうか？という話題で話しをしだすと色々な意見が飛び交い、話が尽きなくなります。
今回の話しでは、過半数で地球以外でも人類は存在するという意見が過半数を占めました。
お気に入りのわっしょいです！
今日は、カンパチに良いのが入ったそうです。（店長談）
店長曰く、大きさもメートルクラスだったそうです。
下ろす前は見れなかったのですが、かぶと（頭）を見たらそれなりに大きかったです。
と言うことで、カマの部分を塩焼きにしてもらいました。
カマも脂が乗って美味でした！
漁港から直送のお魚が凄く新鮮でリーズナブルに提供していただけます。
何故か美味しい肴があれば、酒がどんどん進みます。
そして呑みすぎてしまい、帰り道のコンビニでまた「ウコンの力」を買い、一気飲み！
これで明日も元気でお仕事ができます。しかしウコンの力ってすごいですね！
てりどん（大鵬）
中華料理の大鵬さんへ行ってきました。
なんといってもここの看板メニューはてりどんです。
牛丼でもなく焼肉丼でもなく、肉のてりやき具合が絶妙なんです。
たいがい注文するのが、てりどんきんしです。
これは、てりどんに錦糸卵が引いてある感じです。
卵が入るとまろやかになり一層美味しくいただけます。
今回は、息子たちもいっしょでしたので、「てりどんきんし地獄盛り」でした。
地獄盛りはやはり量的にもかなり豪快で、食べ応え十分です。
他の中華のメニューも充実していて、全て手作り感があって、どれも美味しいです。
いつ行っても大繁盛で、お店のスタッフの皆さんも元気いっぱいです。
本当に、おすすめのお店の一軒です。場所は、中京区二条付近です。
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久しぶりに祇園の花観酒房さんへ日本酒呑みたさに行ってきました。
此処へ寄せてもらうと相変わらずマスターの日本酒に関する知識に感服いたします。
「こんな感じで・・・」というとハズレ無く選んで貰える。
流石に利き酒師ならぬ酒ムリエって感じです。
今回は、最初に私の大好きな飛露喜（福島）をまずいただき、次に黒龍（福井）の純米大吟醸「石田屋」をいただきました。
石田屋は、香りがよく、まろやかな感じで高貴なお酒です。
あと、銀河鉄道（愛媛）など数種のお酒をいただきました。
今日も美味しいお酒をいただきました。感謝！感謝！
歓送迎会で、京料理えのきさんへ寄せていただきました。
ここの料理長は、有名な料亭土井さんの元料理長で、著書なども出されており、食物界では著名な方です。
余り奇抜なものはありませんが、一つ一つの料理が繊細できっちりと仕事がしてあるのが窺えます。
今日も美味しい会席料理をいただきました。感謝！感謝！
京料理 えのき
下京区麩屋町松原下ル
休日に、家族で晩ごはんです。
食べ盛りの息子たちがいるため、バイキングは捨てがたいです。
しかしメタボの私を気遣って自然食バイキングに決まりました。
野菜類も多くヘルシーな食事ができます。
御飯は、普通の白ごはんはなく、麦飯・おかゆ・季節の炊き込みごはん等なかなかＧＯＯＤ！です。
店員さんも元気よく、気持ち良く食べさせていただきました。感謝！感謝！
復活！！赤福もちを買ってきました。
主要駅などで販売が再開されております。
しかし購入数が２個までなどの制限がかかっています。
売り切れを少しでも緩和するための方法という感じです。
ということは、今まで何時行っても積んである状態というのは、凄いことです。
そりゃ～日付の改ざんも発生するのかな？
でもあってはならないことです！
近年の物流事情の在り方が問われることでしょう。
復活した赤福の箱には、製造日の印字がされており一目瞭然になってます。
家族で食べましたが、何となく皆が美味しく感じるというのは、何か物語っているような気がします。
昨年11月に上田桃子プロがアルバトロスを達成した賢島カンツリーでゴルフをしました。
その達成ホールのアウト７番ホールにて・・・
ティーグランドから約２５０ヤード地点です。
私のティーショットの球は、この地点の左側のラフでした。
なかなか狙っても、そう簡単にできるもんじゃないです！
この地点から残り２３０ヤードぐらいです。
キャディーさん曰く、高い技術と好条件が揃っての出来事でしょうね！と言っておられました。
コース自体が、この大偉業達成以来、大人気のコースになっているらしいです。
今年も１１月に同じトーナメントが開催されるそうです。
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志摩観光ホテルの鮑ステーキをいただきました。
このホテルは、あの華麗なる一族の舞台にもなった有名なホテルです。
大きさといい焼き加減といい最高のアワビです。
食感はモノが良すぎるのか今まで食べたアワビに比べるともの凄く柔らかいです。
このような代物を食べられることに感謝！感謝！です。
ホテルにあったチラシなのですが、「伊勢海老カレー ￥14,000」とありました。
まさしく超一流のシェフによる逸品に違いないのでしょう！
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初めて三重県松阪の有名な和田金にてすき焼きを食べました。
炭火でするすき焼きは、初めての経験です。
最上級の松阪牛にうっとりでした。
焼き方は関西風で、砂糖とお醤油で味付けをします。
仲居さんが一枚ずつ丁寧に焼いていかれます。
出来上がりは、少しレアです。
肉の厚みは、普段すき焼きで食べている肉よりは少し厚めな感じです。
食べた瞬間！口の中でトロけそうな感じで肉の甘みを凄く感じます。
二枚目は、一枚目よりもう少しレア加減で一層肉の旨みを感じます。
一人前は、お肉が２枚と野菜がセットになっている。
量的には、２枚で十分かなって感じです。
値段も値段ですから追加するのも結構お高くつきます。
あぁ～美味しかったです！
次回、松阪ですき焼きを食べる機会には、牛銀さんでも食べてみたいものです。
お得意先のゴルフコンペへ参加しました。
大きなシャンデリアがあり豪華な内装はいかにもバブリーな感じのゴルフ場です。
コースも比較的フラットで距離的にも適当で、好スコアも出やすいという噂もあります。
バブル期の接待ゴルフ向きのコースだったんでしょう。
前回の続きです。
店主にお話しを聞くと先代が急に他界され一時期休業状態になったらしいのです。
その後、今の店主である息子さんが、仕事を辞め、一から修行されて、再度、現在の藤岡酒造さんを立て直されたそうです。
純米吟醸酒を２種類購入しました。
同じ純米吟醸酒ですが、今までの山田錦に加えて、今年初めて造られたという山田穂を薦めていただき、米の種類が違う２種類を買いました。
２本とも５００ｍｌで２，５００円程度ですので、少しお値段的には高めです。
味的には、結構しっかりとした深みのあるお酒です。
２日に分けて呑んだのですが、空気に触れたせいか、新鮮だったせいか、２日目の方がまろやかに感じました。
また寄せていただきます！
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京都伏見にある藤岡酒造という小さな酒蔵さんです。
此処のお酒は、以前一回だけ居酒屋さんで飲んだことがあります。
こちらの酒蔵さんの銘柄である「蒼空」吟醸酒の酒粕を使った「蒼空吟醸酒まんじゅう」を見つけたので思わず買いました。
外袋から開けた瞬間から日本酒の香りがして、食べると実に上品な味で、餡が甘さ控えめでお酒の香りがすごく残ります。
しかしやっぱり酒蔵ですから思わず「新酒ができましたよ」という言葉に反応しました。
結局、新酒を２本買いました。
祇園の新橋付近はただ今絶景です！
咲き具合といいライトアップされた色といい最高のシュチュエーションです。
思わず立ち止まって撮ってしまいました。
人もたくさん沸いております。
今日も安参は、大入り満員でした。
まずは、お刺身でお肉の良さ、新鮮さを味わいます。
お刺身をひと通りいただいて、焼き物です。
今日は、ロースとはらみをいただきました。
お母さんの焼具合が最高で、柔らかくてたまりません。
他に煮込みやテールなどもお薦めです。
たまには、少しリッチにお肉をいただきました・・・
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今朝、我が家の桃の花が満開近しという状態でしたので、思わず写メを撮りました。
「めしや 活屋ん」
京都の北の方にあって、深夜遅くまで営業されているみたいです。
会社の連れと初めて伺いました。
お魚中心の居酒屋さんです。入ったとき一瞬大将の風貌が強面で怯みますが、実際は全然大丈夫です。ものすごく親しみやすく気さくな兄ちゃんです。
ちょっと酔いも手伝ってカウンター席でワイワイ騒ぎ過ぎました。
多分３人で生ビール６，７杯 熱燗（２合）８本位 芋焼酎ロック３杯 ぐらいかな？
今宵もまた酔っ払いです。感謝！感謝！
亀齢 辛口純米八拾
広島県の亀齢酒造さんの製造です。
大阪で食事をした時に呑んだお酒です。
冷酒でいただいたのですが、非常に口当たりが良く飲みやすいお酒でした。
呑みだしの入口のお酒としては凄く良いと思います。
今日は街中では、ガソリンスタンドが面白いです。
早々に値下げを敢行してレギュラー１２０円台を付けているスタンドでは、いつもよりお客さんが入っているように見えます。
まだ値下げを様子眺めしているスタンドでは、閑古鳥が鳴きそうな感じです。
会社としても、契約しているスタンドにあわせて、営業、配送などの車両のタンクを制限させています。
現状では、軽油は、即日下がりそうですが、ガソリンは３日後みたいです。
いずれ早々にまた上がりそうな気配ですから貯めておきたいのは山々です。
しかし限度があります。
こういうときには、貯蔵するプールが欲しい～！！
何でこんなに国に振り回されなくてはならないのでしょう？？？
福田さんしっかりお願いします・・・
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