京のメタボ社長！！奮戦記

今シーズンお初になります松葉がにです！！

鳥取から宅配便で届きました。

　

鮮度も良く、中々の大振りで食べ応え十分でした。

酒の肴に少しいただきましたが、すぐに無くなりました。

美味しいものは、みんな良く知ってます。

　

　

皇室御用達でもあるシェ松尾というフレンチレストランのイタリア産生ハムです。

そのような高貴な生ハムで、思わずワインが進みます。

　

生ハムとブレッドなどが詰め合わせになってます。

小生、生ハム自体あまり好まないというか食さ無かったのですが、最近はいつもいつも和食主義で日本酒や焼酎ばかりではなく、ワインに合うイタリアンやフレンチにも向学心が沸いてきました。

いままでは、ホテルなどの会食で出てきます、あのメロンに乗った生ハムくらいしか食べたことが無かったのですが、少し前になりますが、あるイタリアンのお店で生ハム盛り合せをいただいた時から少し目覚めました。

もう少し極まられるようになりたいものです。

　

　

今日の“わっしょい”

お刺身盛り合せ

帆立

生たこ

さより

ぶり

ひらめ

本日の良いネタを凝縮したお刺身です。

鮮度バツグン！！でした。

無理なお願いを聞いていただきありがとうございました！

　

　

ぶりの塩焼きです。

これは、美味しかったです。最近の中でもヒットの一つでしょう。

次回も思わず「ぶりシオ！」と言いそうです。

　

大あさり焼き

活けの状態で鮮度も良く、グーの手ぐらいはありそうな大きさです。

食べ応え十分で、磯の香りが素晴らしいです。

今宵もたくさんお酒をいただき、美味しい肴を食し、最高でした！

感謝！感謝！

　

　

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