京のメタボ社長！！奮戦記

南座の年末恒例まねき上げを見て・・・年の瀬を感じます。

　

活鮑と小蕪の蒸煮

　

京都全日空ホテル内にある中国料理　花梨さんです。

アワビ　抜群でした！！

蒸してあるので柔らかく、蕪との絡みも良かったです。

　

　

車海老の二種炒め

甘い系と辛い系の二味で楽しめました。

　

ふかひれスープは、中にフォアグラが入りロワイヤル仕立て（卵豆腐のような感じ）になっており大変美味しくいただきました。

　

　

名古屋へ行った際にお昼ごはんに食べた天とじ丼です。

天とじ丼は、小生の大好物の一種です。ところが、天丼はイマイチです。

海老も２尾入ってボリューム満点です。

味付けは、やはり関西とは違って少し濃く感じます。

お店の入口は、ひなびた感じのというか古臭い感じなんですが、入って見れば意外と歴史を感じる趣でした。

若松屋　名古屋市北区？？

この奥に朱塗りの出前用岡持ちが積んであり、歴史を感じました。

次回は、やっぱり名古屋名物味噌煮込みを食してみたいです。

　

１２月は本当に呑む機会が多く、またそれだけ色々なところで新しいお店やお料理の発見があり楽しい季節です。

しかし最近は、年のせいかあくる日に胃がもたれていることが多くあります。

呑みすぎもありますが、小生の場合は呑んだら食べるので、そこに問題ありかも知れません。

　

本日のわっしょい

造り盛り合せ

今回は、鯛とはまちです。

　

あいも変わらず鮮度はよろしゅうございます。

ついつい美味しい酒の肴に呑みすぎてしまいます。

お店の暖かさに本日も　感謝！感謝！

　

　

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